Pastelde coliflor con patatas y huevo. Metemos el recipiente al horno que tendremos precalentado a 200º, en la parte baja del horno.Calor abajo y arriba para que gratine. Programamos unos 20 min. y bajamos a 180º. También podemos hacerla con la opción de microondas:. Debemos utilizar un molde apropiado.
Cascay bate los huevos. Añade los copos de avena, la levadura y sal. Engrasa un recipiente de cristal apto para microondas y vierte la mezcla. Cocina entre 4-5 min a máxima potencia o hasta que esté hecho. Desmolda, deja enfriar un poco, parte por la mitad. Ahora rellénalo con lo que más te guste. elaboración Para empezar pela, lava y corta las patatas en dados. Lava los brócolis y corta las flores. Pon una olla con agua y sal y pon a hervir. Cuando esté hirviendo el agua añade la verdura hasta que quede cocida, aproximadamente unos 7 minutos. Mientras pela los ajos y córtalos en rodajas. En una sartén con aceite pon el
400g de ramitos de brócoli. 1 aguacate en su punto. 4 huevos duros. Media zanahoria rallada. Para la VINAGRETA DE SOJA y LIMA o LIMÓN. 4 cucharadas soperas de aceite de oliva. 2 cucharadas soperas de zumo de lima o de limón. 3 cucharadas soperas de salsa de soja. Opcional: 1 cucharada de semillas de sésamo.
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Ensaladade brócoli y aguacate con huevo. / Shutterstock. Ingredientes para cuatro personas. 1 brócoli; 1 aguacate; 2 huevos cocidos; 80 g de espinacas; 1/2 diente
Preparación En una cazuela calentar 2 vasos de agua con los 2 vasos de vino blanco y, cuando este hirviendo, cocer el bacalao durante 5 minutos. Escurrir, sin tirar el líquido, y reservar. Cuando el bacalao esté frío, limpiar y desmenuzar. En el mismo líquido, cocer las patatas previamente peladas y cortadas en rodajas, más bien gorditas
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brócoli con patatas y huevo