Granosen panificación. Los cereales han jugado un papel muy importante en la historia de la civilización, y son la base de la nutrición en gran parte del mundo. Los consumidores, cada vez más, quieren conocer las ventajas nutricionales de los granos. L os granos enteros son aquellas semillas que conservan las tres partes que se componen de
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Parainactivar esos antinutrientes que dificultan la digestión, podemos hacer estas tres cosas antes de consumir los cereales: OPCIÓN 1: Remojar el grano en agua tibia. Lo taparemos y lo dejaremos en
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