1lata de 500 g de piña en su jugo 250 g de queso mascarpone 200cl de nata (crema de leche) 5 cuchradas soperas de azucar 1 paquete de galletas maria se tritura la piña menos una rodaja para adornary se reserva se monta la nata (crema de leche) con el azucar y se añade el queso se incorpora la piña triturada y se mezcla. y se va
Vamosa preparar una tarta de higos queso mascarpone, maravillosa. No necesitamos horno, que ahora con los calores nos mata, y la podemos hacer en compañía de los pequeños. Tarta de higo con queso mascarpone. Preparación de la tarta de higos con queso. Ingredientes para un molde de 16 o 18 centimetros. 1 rulo de galletas; 90

Colocarlas galletas trituradas en el fondo de un molde desmontable. En el vaso de la batidora, poner el queso, la leche condensada, el zumo del limón y medio vaso del caldo de la piña. Batir lentamente para que no se corte. Volcar sobre la base de galletas y dejar que se enfríe. Adornar con las rodajas de piña partidas a vuestro gusto.

Vertemossobre la base galletas y dejamos enfriar en el frigorífico un mínimo de 4 horas. Espolvoreamos la tarta con el coco rallado y decoramos con la piña reservada en trozos. Retiramos el aro del molde, cortamos en porciones y servimos. * Sugerencia: para acelerar el proceso de enfriado, ponemos en un bol grande 18-20 cubitos de hielo,
Ponel horno a calentar a 175º C. Unta el molde con mantequilla, espolvorea un poco de harina y azúcar, repártelo por el molde y desecha lo que no quede adherido a la mantequilla. Reserva el molde. Mezcla en un cuenco amplio todos los ingredientes, el queso, los yogures (puedes sustituir alguno por un yogur de limón u otro sabor), los
Parala crema de nata y mascarpone: 250 ml de nata fría. 160 g de queso mascarpone. 50 g de azúcar glas. 1 cucharadita de extracto de vainilla. Elaboración. Pon el queso mascarpone, la nata, el . 398 287 72 5 246 148 269 151 90

tarta de piña y queso mascarpone